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马尔代夫当地美食推荐|马尔代夫有什么地道美食?

胡萝卜炖小白兔。

2020-05-06马尔代夫

经典攻略

马尔代夫当地美食推荐|马尔代夫有什么地道美食?

马尔代夫当地美食推荐|马尔代夫有什么地道美食?

咖尔迪亚

说到马尔代夫的美食,第一个肯定就是咖尔迪亚,不仅是因为有着比较久远的历史,而且咖尔迪亚是马尔代夫的宴客菜,马尔代夫当地人在招待宾客和庆祝宴会时,都会上这道菜。咖尔迪亚分为主食和菜品两个部门,主食一般由香蕉、薯类或者面糕组成,菜品则是由洋葱、椰肉和青柠檬汁组成,全部都装在一个特别大的盘子里,放在餐桌上,大家可以自由取餐享用。

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马尔代夫正餐

马尔代夫的正餐,比较有印度菜的感觉,口感为热辣型,品种非常之多,主食一般是米饭或者薄饼,配菜就是常见的咖喱菜、咖喱鱼,或者一些其他的素菜,配汤则是用熏鱼干做成的,当然最不能缺少的还是点睛之笔的辣酱和酸橙了。

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无国界料理

来马尔代夫游玩的人都来自于全球各地,众口难调,为了适应众多人的口味,马尔代夫的酒店及餐厅,也会提供符合各国人群口味的菜品,不仅可以吃到意大利美食、法国甜品、美式牛排、日系料理,也可以吃到我们中国的美食,马尔代夫人还搭配出融合各国特色的美食,形成了一种无国界料理,也是非常值得一试。

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海鲜

最后不得不说的还是海鲜了,来马尔代夫必吃海鲜,马尔代夫的很都酒店都会有出海钓鱼的娱乐项目,大家可以选择自己钓鱼,然后自行烹饪食用,可以烤着吃、生吃、煎着吃、清蒸,做法比较多样化,比较懒得话也可以直接去海鲜市场购买海鲜再回来进行加工食用,总之在马尔代夫,基本每一餐都会有海鲜可以吃。

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