首页>马尔代夫旅游攻略>马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

玉兔精

2020-05-06马尔代夫

经典攻略

马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

马尔代夫是穆斯林国家,禁食猪肉。但是这里是海岛国家,盛产鱼虾蟹。最常见的菜是咖喱,是从邻国印度、斯里兰卡传入的。道地的马尔代夫食物除了充满地方色彩,也总离不开大海。他们喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤,餐餐有鱼为伴。

马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

炸鱼球

马尔代夫有个著名的佳肴名叫炸鱼球,1979年菊花会时,此菜更是名噪海外,飘香整个东南亚。新鲜当地金枪加特别配方搅拌制作成球放入油中炸制金黄,马尔代夫传统的炸鱼球还要加以菊花作为配菜图案,每逢马尔代夫菊花节非常流行这道名菜。

马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

咖尔迪亚

是有着悠久历史的真正的马尔代夫料理,它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴会上,成分是蒸香焦、薯类或面糕,菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等,此外,还有松鱼肉片汤。一般家庭都是将这几种食物分别盛在大盘子里,排在餐桌上,以自助餐的形式来享用。

马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

杜法意翅泰

是马尔代夫群岛盛行的一种嘴嚼的小食。这种小食的材料有槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等。这种小食是岛民每天饭后的零食。在街头小巷的茶店里,你也可以品尝滚烫的热茶及美味可口的糕点小食。当地著名的饮料是一种用棕榈树干榨汁制成的甜香多迪(Toddy)。

马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

马尔代夫淑女

是当地一种强烈、香醇的调制鸡尾酒,在每个旅游岛屿的酒吧都有各自不同的配方,以调制这种鸡尾酒。到访马尔代夫,可别错过了这种没有酒精的酒。

马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

金枪鱼

马尔代夫渔业发达,因此特产也以丰富的海洋水产品为主,当地盛产金枪鱼、鲣鱼、马鲛鱼和贝类,游客可以在所住的酒店品尝到这些特产。

马尔代夫美食的天堂攻略 |马尔地夫有什么地道美食?

多迪

从棕榈树干榨汁制成,是马尔代夫最著名的一种饮料。如果你有一个纯正的中国胃,对其他异域风味完全排斥,没关系,在马尔代夫有很多中式餐厅。中国饮食在马尔代夫有着很重要的地位,您可以在马尔代夫街上的很多餐厅内吃到地道的中国海鲜水饺、掺入虾粉的面条、油炸饺子,甚至还有纯正的咸鸡蛋。

不感兴趣
最新评论(0条)
还剩下500/500